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15º Festival gastronômico esquenta a cidade de Pomerode – SC

A boa comida e o ambiente aconchegante já são marcas registradas do Festival Gastronômico de Pomerode (SC)

A boa comida e o ambiente aconchegante já são marcas registradas do Festival Gastronômico de Pomerode (SC). Mas a edição deste ano vai além: com o tema Viajando Pelos Sabores da Alemanha, o evento tem como objetivo ressaltar preparos típicos de cada região, mostrando a riqueza dos ingredientes e a versatilidade desta culinária. A programação acontece de 3 a 21 de julho, no Centro de Eventos da cidade (Avenida 21 de Janeiro, 2700, Centro). Foram mais de seis meses de pesquisa, estudos e testes. Os 12 restaurantes participantes do evento trarão pratos que vão desde clássicos como carne de porco com batatas até itens inusitados mesmo para quem é da região, como sardinha com molho à base de bacon. Os chefs dos espaços gastronômicos passaram por workshops e oficinas para se aprofundarem no tema. A partir disso, foram criados preparos bem diferentes, com uma riqueza de sabor sem igual.

15º Festival Gastronômico de Pomerode

Outra novidade da 15ª edição do Festival Gastronômico de Pomerode (SC) será o menu de drinks. Desenvolvidos especialmente para o evento, eles foram inspirados na gastronomia germânica. Um dos destaques é a bebida baseada no Apfelstrudel – uma sobremesa típica alemã – que leva maçã e especiarias. Além disso, duas cervejarias e uma carta de vinhos especial estarão disponíveis para o público. Os visitantes que passarem pelo festival poderão aprender mais sobre o universo das comidas. Workshops com especialistas em áreas de gastronomia estão confirmados na Cozinha Mueller. Os assuntos variam de culinária regional a temas contemporâneos e, entre os convidados, estão chefs que atuam no Vale Europeu e cozinheiros renomados. As aulas-show acontecem todas as noites. O 15º Festival Gastronômico de Pomerode (SC) funcionará de segunda a sábado, a partir das 18h e aos domingos das 10h às 15h. Os ingressos terão valor de R$ 10,00 e, de segunda a quarta, pomerodenses não pagam. Entre os destaques da estrutura está a climatização do espaço, com aquecedores e mantas para os visitantes.

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Jefferson Severino

Jeff Severino, lageano, jornalista diplomado - SC-01571-JP, pela - INISUL - Campus Pedra Branca - SC, profissional por sacerdócio e devoção, além de fotógrafo por paixão (passarela, eventos, mulheres, natureza). Especialista em turismo/gastronomia/hotelaria/destinos turísticos. Eterno viajante. Assessor de Imprensa da Associação Brasileira de Agentes de Viagens-SC. Articulista/colunista/editor/redator/fotógrafo, de jornais e revistas e sites nacionais e internacionais. 48- 9 9163-7172 - TIM - WhatsApp - Florianópolis - SC

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