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Blumenau Gastronômico começa nesta sexta-feira (7)

Roteiro reúne diferentes culinárias e pratos inusitados a preços especiais. Programação acontece até 15 de março, nos próprios estabelecimentos

Com trinta restaurantes, começa nesta sexta-feira (7) o Blumenau Gastronômico. Aliás, o roteiro reúnirá não apenas diferentes culinárias como também pratos inusitados a preços especiais. Programação acontece até 15 de março, nos próprios estabelecimentos, de acordo com os organizadores.

Certamente, foi-se o tempo em que a gastronomia Blumenauense se resumia apenas a pratos típicos alemães. E o Blumenau Gastronômico deste ano é, definitivamente, uma prova disso. Afinal de contas, serão 30 restaurantes participantes, que vão trazer culinárias como a árabe, mexicana, francesa, italiana, brasileira e, além disso, inspirações em diferentes preparos ao redor do globo.

O Blumenau Gastronômico começa nesta sexta-feira e segue até 15 de março, nos estabelecimentos.

Durante a programação, cada ponto gastronômico irá divulgar um prato exclusivo que, principalmente, traga a essência do espaço. E com um preço especial para o público. Dessa forma, o intuito é que os visitantes de toda a região possam experimentar não apenas diferentes receitas como também conhecer novos lugares na cidade.

“Blumenau é, definitivamente, uma referência tanto para se comer como se beber bem. E com o roteiro, é possível que as pessoas explorem não somente novos sabores, como também o melhor de cada local, sem dúvida. Dessa forma, estamos bem felizes com os preparos desta edição e temos certeza que as pessoas vão, sem dúvida, gostar”, comenta Ketlin Vicenti, gerente da Sol Eventos, organizadora do evento.

Confira a lista dos restaurantes participantes e suas receitas:

Aikau Poke – Vegan Wrap – R$ 25,00
Azdora Piadineria – AZ Viziato – R$ 44,00
Benkendorff Kaffe (Hospital do Pulmão) – Risotto al Salmone – R$ 24,90
Benkendorff Kaffe (Empório Vila Germânica) – Pão com Bolinho Pomerode – R$ 18,90
Bier Vila – Sanduíche de Copa Frescal Grelhada – R$ 22,00

Blum’s Kaffee – Tartine de Peito de Pato com redução de Café Especial com Laranja – R$ 24,90
Bread Burguer – Maverick – R$ 21,90
Burguerbravo – Caipira Burguer – R$ 22,00
Cafehaus Glória – Crocante Gelado de Limão Siciliano – R$ 16,00
Curt Wine Bar – Bruschetta de Salmão Defumado – R$ 27,00
Don Peppone – Pizza Magnus Brie – R$ 84,90

Empório Frozen – Tapas Frozen – R$ 39,90
Estação da Vila – Entensnack – R$ 19,90
Hotel Slavieiro – Pato Confit com Purê de Maçã Verde e Cenouras de Vichy – R$ 47,00
Macarronada Bonassoli – La Padella Della Nonna – R$ 39,00
My Beer – Régua de Cervejas Harmonizadas – R$ 38,00

Nana Hamburgueria – Surf and Turf – R$ 33,00
Negroni – Pizza Gravlax – R$ 39,00
O Estrangeiro – Contrafilé com Salada de Batata e Bacon, Molho Gribiche – R$ 56,00
Plaza Blumenau – Ravioli de Kraeuterkaese com Ragu de Filé de Costela – R$ 49,00
Quality Hotel – Polvo Grelhado – R$ 69,00

Restaurante Thapyoka – Filé Crocante – R$ 45,00
Rosa Mexicano – Taco Raiz México – R$ 29,90
Santa Larica – Pastel Especial de Camarão – R$ 27,00
Senac Blumengarten – Costelinhas BBQ Blumengarten – R$ 49,00
Senhora Farinha – S’mores – R$ 22,00

Seu Porco – Baião de Dois à Moda da Casa – R$ 29,90
Taba Out – Strogonoff Taba Out – R$ 55,00
Villa do Vale Boutique – Tortellini Negro recheado com Salmão Defumado – R$ 59,00
Yali Alimentos – Kibe Montado – R$ 29,00

Todas as informações sobre o Blumenau Gastronômico, que começa nesta sexta-feira (7), estão disponíveis, portanto, nas redes sociais oficiais do evento /blumenaugastronomico.

Fotos: Divulgação

Foto da Capa: Dom Rosso Grill Bar / Quality Hotel / Divulgação / Blumenau Gastronômico

Fonte: Blumenau Gastronômico

#GustavoSiqueira 

Gustavo Siqueira

Gustavo Siqueira, reconhecido pelo seu carisma e profissionalismo, iniciou sua carreira como articulista do Jornal de Santa Catarina com APENAS 11 anos de idade, e desde então, atuou em inúmeros veículos de comunicação. São mais de duas décadas de expertise na mídia impressa e televisiva, com dezenas de premiações no Brasil e Exterior. Autor de 11 livros e organizador de três outros, Siqueira apresentou diversos programas de televisão, preside o IGE (Instituto Gigantes da Ecologia) e assina colunas em diversos veículos da mídia impressa no estado e nacionalmente. Já recebeu o título de “Jovem Cidadão do Brasil” pela Soroptmist International of the Americas, o “Mérito Jornalístico” da UNESCO e o Prêmio “Cultural Brasil” da Embaixada Universal da Paz em Genebra, entre tantos outros conquistados ao longo de 20 anos de atuação no mercado de comunicação. É membro do Publishers Brasil, da União Brasileira de Escritores, da Sociedade Brasileira de Autores Teatrais, da Federação Brasileira de Colunistas Sociais, da Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação e ocupa a cadeira Frei Odorico Durieux na Academia de Letras de Blumenau/SC (ALB).

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