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Dia das Mães – Tomato Cucina & Vino inova no cardápio e sobremesa como cortesia

Restaurante italiano na Lagoa da Conceição aposta em lasanhas para a comemoração de domingo em família

Para celebrar o domingo do Dia das Mães, o restaurante Tomato Cucina & Vino, que fica no centrinho da Lagoa da Conceição, em Florianópolis, preparou um novo menu com pratos desenvolvidos especialmente para o almoço deste dia.

Dia das Mães - Tomato Cucina & Vino inova no cardápio e sobremesa como cortesia 1
Foto: Animi Digital

Fã de cozinha italiana, o Chef Mário Guimarães desenvolveu quatro pratos, sendo três deles lasanhas, que combinam em cheio com as celebrações em família. São elas: Lasagna alla Bolognese, feita com massa grano duro, molho bolonhese, bechamel, mussarela e parmesão; a Lasagna Formaggio, também com massa grano duro e com molho de queijos; e a Lasagna Salmone, preparada com massa verde grano duro, salmão ao molho bechamel e mussarela. Para as mamães que não abrem mão de uma alimentação mais leve nem em dia de festa, foi criada uma opção vegana: o Gnocchi de Mandioquinha ao Pesto de Rúcula, que é servido com tomates frescos e gremolata de castanhas. Todos os 4 pratos custam R$ 45,00.

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E para marcar ainda mais a data, o Tomato Cucina & Vino irá presentear as mães que almoçarem no restaurante com uma deliciosa sobremesa (cortesia válida no pedido de qualquer prato principal). São duas opções para escolher: Cannoli de Ricotta, feito com ricota doce e acompanhado de sorvete da casa e castanhas; ou Cassata Fragole que é feita de morangos, suspiro, sorvete da casa e calda de Nutella.

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Cardápio variado – No restaurante as mamães e familiares encontram ainda cerca de 40 outros pratos da culinária italiana como antepastos (entradas), saladas e principais, estes com opções de carnes, peixes, risotos e massas (todas caseiras, produzidas diariamente no local e servidas sempre frescas). No menu há também versões de pratos para veganos e vegetarianos. Para acompanhar, além de uma carta de vinhos com opções nacionais e internacionais, há drinks e cervejas artesanais.

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O Tomato Cucina & Vino fica na Rua Manoel Severino de Oliveira, 669, na Lagoa da Conceição, em Florianópolis. Nos domingos o horário de atendimento é das 12h às 18h e nos demais dias, das 18h às 23h30min. Reservas para a data pode ser feitas pelo telefone (48) 3771 2186 ou no e-mail tomatocucinavino@gmail.com.

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Jefferson Severino

Jeff Severino, lageano, jornalista diplomado - SC-01571-JP, pela - INISUL - Campus Pedra Branca - SC, profissional por sacerdócio e devoção, além de fotógrafo por paixão (passarela, eventos, mulheres, natureza). Especialista em turismo/gastronomia/hotelaria/destinos turísticos. Eterno viajante. Assessor de Imprensa da Associação Brasileira de Agentes de Viagens-SC. Articulista/colunista/editor/redator/fotógrafo, de jornais e revistas e sites nacionais e internacionais. 48- 9 9163-7172 - TIM - WhatsApp - Florianópolis - SC

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