Gastronomia

Inscreva-se para a Aula Show com o Chef Roberto Ravioli em Florianópolis

No próximo dia 4 de setembro, o prestigiado chef de cozinha Roberto Ravioli vem a Florianópolis para dar uma aula show do seu prato mais famoso: a porchetta. O workshop, em parceria com o Churras Floripa, tem poucas vagas e está com inscrições abertas.

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Cartaz – Aula Show

O chef vai preparar a porchetta ao vivo, enquanto revela os segredos da receita, além de dar dicas sobre preparo, cortes, acompanhamentos, técnicas de cocção etc.

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A noite, entretanto, não será exclusiva de carne suína. Raphael Braai, do Churras Floripa, comandará o churrasco com a carne bovina e também dará dicas sobre preparo, cortes e temperos.  

Ao final da aula, os participantes poderão degustar a porchetta, assim como de outros cortes da carne que serão feitos durante o workshop. Haverá ainda degustação de chopp e open de Pureza. Durante o evento serão sorteados vários brindes.

https://www.facebook.com/cake.decor.1/
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Serviço:

O quê: Aula Show com o chef Roberto Ravioli

Quando: 4 de setembro, às 19h

Onde: Koetter Casa de Carnes (Rua São José, nº 54 – Estreito)

Informações e inscrições: (48) 98829.9414 e www.pensanoevento.com.br/churrasfloripa

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Deia Sell

Jornalista, Pedagoga, Turismóloga, Pós-Graduada em Gestão Escolar em Nível Superior. Comunicativa e sempre antenada em tudo. Já assinou colunas de moda e de turismo com dicas de locais Friendly entre outros assuntos variados. Divulgar o Turismo, a Gastronomia e a Cultura fazem parte de seu currículo. Formadora de opinião e ótima interlocutora. Faz parte da equipe do EgoNoticias desde o seu início.

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