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Jantar entre Amigos

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Na Foto Toni Haag, Chef Anderson Hansen, Cleiton, Ozéas De Castro, Leonardo F. Fischer e Zezo.

Ao organizar um jantar para amigos em casa vem sempre uma preocupação de qual será o cardápio, qual bebida se adequá melhor e qual sobremesa diferente podemos oferecer. Além disso, a preocupação de um ambiente convidativo e agradável sempre aparece e gostamos de deixar a casa bem receptiva para os amigos ficarem à vontade.

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Chef Anderson

O primeiro passo para bons jantares entre amigos é uma mesa bem posta. Para isso, todos os detalhes são importantes: harmonia à mesa é fundamental e poucos têm o senso de estética apurado para fazê-lo. Bons anfitriões sabem muito bem como decorar o ambiente, e alguns detalhes fazem a diferença.

Vieira e Povo Provençal – Jantar Entre Amigos Chef Anderson Hansen

1421876579-e950fe4f1716f4132ca2b152a38a5a19 Title category Não é apenas o ambiente que interessa; um prato bonito e bem montado encanta os olhos antes da refeição.  Lembre-se daquela velha frase “de que comemos muito mais com os olhos do que com a barriga”.

Pratos com porções equilibradas, alimentos coloridos e servidos com delicadeza conquistam a admiração dos convidados e estimulam o paladar. Até o sabor parece que ganha outro significado. O importante é servi-los de maneira diferenciada e que agrade aos olhos.

Neste dia foi preparado e ensinado por Anderson Hansen o seguinte cardápio:

FRUTOS DO MAR.

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Vieira Chef Anderson Hansen

Como Entrada: Vieiras ao molho tailandês

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Povo Provençal – Jantar Entre Amigos Chef Anderson Hansen

Prato Principal: Pó Provençal.

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Pêssegos assados

Sobremesa: Pêssegos assados.

Atenção para a rodada final, que é a mais deliciosa: sobremesas. Nada melhor do que escolher um doce e que agrade aos olhos. Neste cardápio foi ensinado pêssegos assados com especiarias servido com sorvete de creme.

Assim foi feito um excelente cardápio para comer com os olhos.

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Leonardo F. Fischer
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Cleiton
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Zezo
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Toni Haag
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Ozéas De Castro
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Chef Anderson Hansen

Nesta data estavam presentes os amigos: Toni Haag, Cleiton, Leonardo F. Fischer, Zezo e Ozéas De Castro

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by #MarcosMorrone

Fotos  e Foto da Capa: Marcos Morrone

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Marcos Morrone

Nascido em São Paulo Capital: Fotógrafo Profissional e Produtor Musical. CEO do Grupo Morrone Comunicações Ltda.

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