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Gastronomia

Restaurante Vito possui uma atmosfera aconchegante e sofisticada

Um pedacinho da Itália na Vila Madalena traz deliciosas  massas frescas e combinações surpreendentes

Restaurante Vito, localizado na Vila Madalena, possui uma atmosfera aconchegante e sofisticada. Os pratos conduzidos pelas mãos da Chef Daniela Malavassi apresentam forte influência italiana, com uma apresentação detalhista; cada opção se torna um convite ao deleite.

A Chef Daniela Malavassi introduziu no cardápio pratos de massas bem interessantes: o Carbonara – spaghetti, guanciale (é um tipo de bacon não defumado italiano, preparado a partir das bochechas do porco, que leva sal, pimenta–do-reino e é curada por três semanas), grana padano e trufas – R$49,00.

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Restaurante Vito – Carbonara – pratos conduzidos pelas mãos da Chef Daniela Malavassi

Zucca e Formaggio – penne, molho de abóbora assada, queijo crottin e noz pecan – R$45,00.

Ragu – fettuccine com ragu bolonhesa tradicional (receita homologada em 17 de outubro de 1984, pela “Accademia Italiana dela Cucina”, como a mais tradicional) – R$47,00.

Melanzane –  ravióli verde de berinjela defumada com ricota de Jersey e pomodoro picante – R$48,00.

Para acompanhar a casa dispõe de uma adega climatizada com 100 rótulos além de um cardápio de drinks completo. Nas sobremesas encontramos desde o tradicional Tiramissu (R$20,00) ao Duo gelato com salame de cioccolato (Tangerina com cardamomo, gianduia e salame de chocolate – R$15,00)

Além do sanduíche, drinks, refrigerantes, água e claro muita cerveja para acompanhar o delicioso sanduíche. E como não pode faltar uma sobremesa especial feita pela Chef Daniela Malavasi.

Restaurante Vito – www.vitorestaurante.com.br

Facebook: https://www.facebook.com/restaurantevito/

Instagran: https://www.instagram.com/restaurante_vito/

Endereço: Rua Isabel de Castela, 529 – Vila Madalena

Tel: +55 11-30321469

Lugares: 46

Acesso a pessoas especiais

Wi-fi gratuito

Funcionamento:

Segunda-feira: 12:00 às 15:00 / 19:00 às 23:00

Terça a Sexta: 12:00 às 15:00 / 19:00 às 00:00

Sábado: 12:00 às 16:00 / 19:00 às 00:00

Domingo: 12:00 às 17:00

Manobrista: R$20,00

Cartões: todos

Tickets: todos

Tel. Delivery: +55 11-30321469 e pelo spoonrocket e Ifoof

Horário do Delivery:  horário de funcionamento

+LEIA MAIS:Tais Lima faz degustação no Restaurante e Choperia Fritz

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Rodolfo Bracali

Nascido na Argentina, Rodolfo Bracali mora no Brasil a 17 anos, é Jornalista Digital. Atualmente seu interesse principal é a Notícia, especializado em Assessoria Gastronômica e Webdesign.

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