Sugestões de drinks que ajudam a refrescar!
Saiba quais são os drinks ideais para apreciar no verão e confira algumas receitas que são puro refresco
Um bom drink é ótimo para amenizar o calorão do verão. A bebida, bem geladinha, é a desculpa ideal para reunir os amigos.
Todo mundo sabe que a água é item essencial para os dias quentes e ensolarados. Mas que tal sair da rotina e se refrescar com drinks especiais? Não importa se o seu verão é na praia, na piscina ou no conforto do seu lar. A ideia é comemorar que a melhor estação do ano está aí!
Existem receitas que ficam ainda mais gostosas e são a cara da estação mais quente do ano, além de serem práticas e fáceis de preparar.
Confira nossas sugestões de drinks:
Lemonades e Gin Tônica
Muito comum nos Estados Unidos, as lemonades são refrescantes na medida certa para espantar o calor. No cardápio dos restaurantes Madero, tanto container, quanto Steak House, opções de drinks refrescantes é o que não falta. As lemonades de Maçã Verde e a tradicional, Pink, que tem um mix de frutas vermelhas, estão entre as mais pedidas. Mas, para quem curte bebidas com álcool a queridinha do momento é a Gin Tônica. No cardápio do restaurante há inúmeras variações do drink. Confira abaixo a receita da de maçã verde.
Mojito
O mojito, drinque a base de rum quase primo da caipirinha, é delicioso e super refrescante graças às folhas frescas de hortelã que estão na receita. No Maremonti Trattoria & Pizza, localizada no Centro de Florianópolis, há opções de sabores para todos os gostos. Nossas sugestões são a de limão, melancia ou tangerina.
Caipirinha
Bebida alcoólica brasileira e de origem paulista, servida na maioria dos bares e restaurantes brasileiros. Essa é a famosa caipirinha. No NB Steak, casa especializada em cortes premium de carnes, a dica é ser mais ousado e trocar o limão pelo maracujá. O toque especial fica por conta da cachaça própria do NB que é usada na receita.
Caipivodka de Melancia com Alecrim
Para os amantes da famosa caipivodka e suas variações, o Acqua Plage, em Jurerê Internacional, apresenta uma opção ainda mais refrescante para o verão a Caipivodka de Melancia com Alecrim, um drink que tem feito o maior sucesso nos sunsets da estação. Na composição, muita melancia, alecrim e gelo. Confira a receita abaixo!
Sunset Floripa by Le Bar
Drink autoral do beach bar Le Barbaron, à beira-mar da praia Brava, o drinque Sunset Floripa by Le Bar é perfeito para os fãs de frutas. Além de vodka Absolut e Malibu, a bebida leva uma dose de licor de kiwi e outra de suco concentrado de maracujá. Confira a receita abaixo!
Manhattan
O Manhattan é um dos mais finos e antigos drinks. Com um sabor forte, marcante, elegante e acima de tudo com um toque urbano, este drinque homenageia o famoso bairro de Nova Iorque.. Em Florianópolis o coquetel pode ser degustado no Donna Jurerê, que há sete anos recebe frequentadores de todo o mundo em Jurerê Internacional. Servido em uma taça de Martini, o drinque tem o gosto aveludado do whisky Jack Daniels, 30 ml de vermute rosso e gotas de angostura. Uma cereja dá o toque final à bebida. Confira a receita abaixo!
Receitas
Caipivodka de Melancia e Alecrim
Melancia cortada em cubos com sementes (ou sem sementes, de acordo com a preferência);
2 gomos de limão Taiti;
1 ramo de alecrim;
Açúcar a gosto;
Uma dose de vodka;
Alguns cubos e gelo
Modo de preparo: Amasse a melancia até ela soltar todo o suco, em seguida adicione os gomos de limão e as folhas de alecrim e repita o processo. Depois é hora de colocar açúcar, a dose de vodka e os cubos de gelo e a caipirinha está pronta para ser servida e espantar o calor!
Sunset Floripa Le Bar
1 dose de vodka Absolut;
1 dose de Malibu;
1 dose de licor de kiwi;
1 dose de suco concentrado de maracujá.
Manhattan
60 ml de Jack Daniels;
30 ml de vermute rosso;
Duas gotas de angostura;
De três a cinco pedras de gelo para mexer o drinque (dupla coagem);
Guarnição: uma cereja.
O drinque é servido em uma taça de Martini.
Gin Tônica de maçã verde
50 ml de gim (uma dose);
120 ml de água tônica;
20 ml de xarope de maçã-verde;
10 ml de suco de limão.
Modo de preparo: cuidadosamente, encha uma taça de vinho tinto com gelo até a borda. Coloque nesta ordem: o gim, o xarope de maçã-verde e o suco de limão. Complete o drink com água tônica. Mexa cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam incorporados. Finalize o copo com uma rodela de limão e sirva.
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