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O que é alimentação?

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Foto Getty Images

É o processo no qual o nosso organismo recebe os nutrientes necessários para sua manutenção. Encontramos nos alimentos, os nutrientes possuem função importante no nosso organismo.Quando comemos, o aumento é corado em partes menores até chegar ao intestino, onde os nutrientes serão absorvidos. E a chamada digestão
Os nutrientes são:

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Alimentos Ricos em Proteínas Foto Divulgação

Proteínas
Sustâncias que formam e constroem os músculos, ossos e sangue; promovem o crescimento e o desenvolvimento, e renovam os tecidos.São essenciais para a formação de células, hormônios e enzimas.Cada grama de proteína fornece quatro calorias. Os alimentos ricos em proteínas são: carnes, aves, peixes,ovos, leite e derivados, e grão como feijão, lentilha, ervilha, grão de bico e soja. Necessidade diária: 1 grama por quilo de peso para adulto, e 2 gramas por quilo de peso para gestantes,lactantes e crianças

 

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Carboidratos Foto Divulgação

Carboidratos
Substâncias que vão fornecer energia para que nosso organismo possa se manter em funcionamento e, com isso, exercer todas as nossas atividades diárias, como andar, trabalhar,estudar,etc. Cada grama de carboidratos fornece 4 calorias.Os alimentos ricos em carboidratos são: arroz, milho,mandioca,farinha,pães, bolos.doces,bolachas e biscoitos,macarrão entre outros.

 

 

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Gorduras Polinsaturadas Foto Divulgação

Gorduras
Substâncias que também vão oferecer energia ao organismo, além de ajudar no transporte de algumas vitaminas ( A,D,E e K) Cada grama de gordura fornece 9 calorias. Os alimentos ricos em gorduras são: óleo, margarina, manteiga, creme de leite, e maionese, por exemplo.
Vitaminas e Sais Minerais
Substâncias que regulam as funções do organismo,ajudando no seu funcionamento Protegem a pele, a visão, os dentes e aumentam a resistência do organismo contra infecções.Porém não fornecem calorias. Os alimentos ricos em vitaminas e sais minerais são as frutas e verduras: maça,laranja,banana, alface, agrião,espinafre,couve,etc.

 

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Alimentos com Fibras Foto Divulgação

Fibras
Substâncias que vão ajudar no bom funcionamento do intestino, além de auxiliar no controle do colesterol e diabetes. Os alimentos ricos em fibras são: frutas, verduras, feijão, e cereais integrais como arroz integral, farinha de trigo integral, aveia, farelos etc.

 

 

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Foto Por Aline Matos

 

Água
Importante para a manutenção da vida. Hidrata o organismo e transporta os nutrientes. Um adulto precisa tomar de 1 a 2 litros de água por dia, ou mais.

 

 

“As informações fornecidas neste Postagem não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença, é só ter uma noção dos alimentos. Nunca desconsidere o conselho médico”.

Foto da Capa: Divulgação

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Rodolfo Bracali

Nascido na Argentina, Rodolfo Bracali mora no Brasil a 17 anos, é Jornalista Digital. Atualmente seu interesse principal é a Notícia, especializado em Assessoria Gastronômica e Webdesign.

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